_adobe_express.png)
PastorTrekking
_adobe_express.png)
Benvinguts al nostre web
Junts aconseguirem recuperar el que és nostre
LA NOSTRA APP
PastorTrekking
Hem triat aquest problema, ja que al viure en una comarca que antigament hi havia molts camins ramaders, hem pogut anar veient com anaven desapareixent. Ens sembla que és important recuperar-los perquè a més del valor i usos que tenen és un folklore molt important que no volem perdre.
PUNTS IMPORTANTS
APP
La nostra app es diu PastorTrekking. Hem triat aquest nom perquè la nostra app està dedicada als pastors, sobretot als del Ripollès, i perquè hi haurà un conjunt de rutes i camins ramaders; a més de molts altres conceptes.
MISSATGE QUE VOLEM TRANSMETRE
El missatge que volem transmetre amb aquesta app és que hem de recuperar els camins ramaders, i poder difondre els usos que tenen i la importància que tenen; per aconseguir no perdre’ls tots. A més potenciar els productes del Ripollès de km 0.
QUÈ SÓN ELS CAMINS RAMADERS?
Els camins ramaders són camins públics per on transportaven els pastors els seus ramats. Tot i que sembla que no tenen més funcions, en tenen una de molt important. Els camins ramaders serveixen com a punts de connexió entre els diferents ecosistemes.
Xai i cabrit del Ripollès
La carn dels xais i cabrits es pot trobar als diferents establiments del territori. Un grup de pastors del Ripollès s’agrupa sota la marca de garantia per tal de potenciar l’ofici i poder valorar els seus productes.
Porc del Ripollès
Són animals que han de fer, com a mínim, tres dels quatre processos. No cal que hagin nascut al Ripollès, però sí criats, engreixats i sacrificats a la nostra comarca. S’accepten totes les races.
Ous del Ripollès
Són ous d’aus ponedores criades i engreixades al Ripollès. A diferència de la majoria d’explotacions, són animals que pasturen i no estan tancats. Són gallines lliures.
Llet i derivats
Els productes làctics elaborats i certificats amb la marca de garantia. Producte del Ripollès són diferents segons l’elaborador.
